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Paysage d'Italie
au restaurant L'Orangerie

Quelques exemples:

Les Entrées

• Salade nordique
• Rosace de saumon au chèvre .
• Coquille St.Jacques .

Les Plat Chauds

• Filet de St.Pierre à la champenoise.
• Faux filet ou entrecôte,sauce au choix .
• Pavé de veau aux girolles.
• Brochette de saumon et de crevettes au beurre nantais.
• Magret de canard à l'orange.

Les Desserts

• Gratiné de poire au sabayon de champagne.
• Nougat glacé.
• Profiteroles au chocolat

 

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